首先，保障范围不同。户外运动保险是一种特殊形式的短期旅游意外保险，专门为喜欢户外运动的人设计。它主要提供救援保障，以应对户外运动中的意外情况。而普通旅游险是指保险期限内，在旅游途中因意外事故导致的死亡、伤残或其他保障项目。它的保障范围更广泛，适用于所有外出旅游的游客。

其次，面向人群不同。户外运动保险主要面向户外运动爱好者设计，而普通旅游险适用于所有外出旅游的游客。

最后，投保侧重点不同。户外运动保险主要关注户外活动中的意外伤害、意外医疗和紧急救援保障。而普通旅游险侧重于意外身故/伤残、意外医疗，但很多旅游意外险不包括高风险运动和紧急救援。总之，户外运动保险和旅游险有一些相似之处，但在保障范围、针对人群和投保侧重点上有所不同。