工程一切险和第三方责任险是两种不同类型的保险，通常在工程施工过程中都会投保这两种保险来保障工程的安全和第三方利益。
工程一切险是为了保障工程项目在施工过程中可能发生的意外损失，包括工程设备损坏、材料损失、施工事故等。投保工程一切险可以确保施工单位在发生意外情况时能够得到经济赔偿，保障工程的顺利进行。
第三方责任险则是为了保障施工过程中可能对第三方造成的人身伤害或财产损失。比如施工现场的坍塌导致邻居房屋受损，或者施工过程中工人误伤路人等情况。投保第三方责任险可以确保施工单位在面对第三方索赔时能够得到保险公司的赔偿支持，减少施工单位的经济压力。
因此，工程一切险和第三方责任险通常都需要投保，以确保工程项目在施工过程中的安全和风险得到有效的保障和管理。以上解读仅供参考，实际请以官方解释为准。
