食品生产企业对食品安全负责

食品生产企业对食品安全负责
食品安全是人们生活中非常重要的一个方面,而食品生产企业对食品安全负有重要责任。食品生产企业应该确保其生产的食品符合相关的法律法规和标准,保证食品的质量和安全。首先,食品生产企业应该建立完善的食品安全管理体系。这包括制定食品安全管理制度、建立食品安全责任制和食品安全监控体系等。通过这些措施,企业能够全面掌握食品生产过程中的风险点,并采取相应的措施进行控制和管理。其次,食品生产企业应该加强对原材料的管理。原材料是食品生产的基础,如果原材料存在安全问题,那么生产出来的食品也会存在安全隐患。因此,企业应该建立严格的原材料供应商管理制度,确保原材料的质量和安全。此外,食品生产企业还应该加强对生产过程的监控和控制。企业应该建立完善的生产记录和追溯体系,确保生产过程的可追溯性。同时,企业应该加强对生产设备的维护和保养,确保设...

新闻 食品生产企业对食品安全负责

□任阳彬不久前,一名消费者在陕西西安一家食品生产经营企业购买一袋食品,回家后打开包装时发现食品中有一粒钢珠。消费者立即向企业反映情况,最终确认该钢珠是工作人员在清洗食品生产设备时不慎遗落的。经协商,企...查看详情>

知识 食品生产企业对食品安全负责

  如今人们越来越注重饮食健康,但是屡禁不止的食品安全问题却让我们没办法安心,消费者利用保险为食品安全问题买单显得越来越重要了。 发生在2008年的三鹿奶制品事件,引发了公众对中国食品安全状况的强烈关注。...查看详情>

案例 食品生产企业对食品安全负责

B公司是一家生产雪地靴的中小规模民营企业,与一家美国公司合作多年,双方合作一直较为愉快,年交易额在500万美元左右,均投保短期出口信用保险。2012年3月,被保险人突然向保险公司通报可能损失,称买方以产品存在...查看详情>

拓展 食品生产企业对食品安全负责

新一站保险网10月23日讯,10月20日,由上海市食品安全工作联合会、上海市保险同业公会主办,中国太保集团承办的“食品安全风险管理与食品安全责任保险座谈会”在沪召开。政府相关部门负责人及百余位在沪食品、保险企...查看详情>
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